CAFÉS DE ESPECIALIDAD
Y TÉS…
¿Café de Especialidad? La definición avalada por la Specialty Coffee Association (SCA), es que el café de especialidad es aquel café de tipo Arábica con una puntuación en taza superior a 80 puntos, en una escala sobre 100, otorgada por un catador autorizado. Por lo que hay un proceso de certificación “oficial” que dice qué café es de especialidad y qué café no lo es.
Todos nuestros cafés son de “especialidad”, superan los 80 puntos y contamos con una amplia variedad de orígenes que vamos rotando según temporada.
Y si no eres de cafés o bien te gusta variar, tenemos más de 30 variedades de tes e infusiones importados directamente de las mejores plantaciones que son elaborados por nuestr@s baristas respetando concienzudamente los tiempos y temperaturas de elaboración adecuadas para cada Té o infusión.
¿Abrumado? ¿no sabes qué tomar hoy? No dudes en contarle a nuestr@s baristas tus gustos y estado de ánimo, ellos se encargan de crearte la mejor taza posible.
CAFÉS DE ESPECIALIDAD
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¿Café de Especialidad? La definición avalada por la Specialty Coffee Association (SCA), es que el café de especialidad es aquel café de tipo Arábica con una puntuación en taza superior a 80 puntos, en una escala sobre 100, otorgada por un catador autorizado. Por lo que hay un proceso de certificación “oficial” que dice qué café es de especialidad y qué café no lo es.
Todos nuestros cafés son de “especialidad”, superan los 80 puntos y contamos con una amplia variedad de orígenes que vamos rotando según temporada.
Y si no eres de cafés o bien te gusta variar, tenemos más de 30 variedades de tes e infusiones importados directamente de las mejores plantaciones que son elaborados por nuestr@s baristas respetando concienzudamente los tiempos y temperaturas de elaboración adecuadas para cada Té o infusión.
¿Abrumado? ¿no sabes qué tomar hoy? No dudes en contarle a nuestr@s baristas tus gustos y estado de ánimo, ellos se encargan de crearte la mejor taza posible.
CAFÉS DE ESPECIALIDAD
Y TÉS…
¿Café de Especialidad? La definición avalada por la Specialty Coffee Association (SCA), es que el café de especialidad es aquel café de tipo Arábica con una puntuación en taza superior a 80 puntos, en una escala sobre 100, otorgada por un catador autorizado. Por lo que hay un proceso de certificación “oficial” que dice qué café es de especialidad y qué café no lo es.
Todos nuestros cafés son de “especialidad”, superan los 80 puntos y contamos con una amplia variedad de orígenes que vamos rotando según temporada.
Y si no eres de cafés o bien te gusta variar, tenemos más de 30 variedades de tes e infusiones importados directamente de las mejores plantaciones que son elaborados por nuestr@s baristas respetando concienzudamente los tiempos y temperaturas de elaboración adecuadas para cada Té o infusión.
¿Abrumado? ¿no sabes qué tomar hoy? No dudes en contarle a nuestr@s baristas tus gustos y estado de ánimo, ellos se encargan de crearte la mejor taza posible.
